KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Kočičky pro Markétku

10. února 2018 v 14:18 | tetkapernikarka |  Dorty
Markétka už má 4 roky a pořád miluje kočičky,proto i na letošním dortu nesmí chybět.
Tentokrát jsou kočičky na jedlém papíru.
Dort je ze tří korpusů - kokosový, ořechový a citronový.Promazaný karamelovým krémem a borůvkovou marmeládou.Borůvky jsem dala i doprostřed do krému.Celý dort je potažený a dozdobený Smartflex Velvetem.
Markétko,tak krásné narozeniny Usmívající se


 

S čokoládou a s jablky

9. února 2018 v 18:22 | tetkapernikarka |  Koláče a záviny
Ingredience:
Na těsto - 500 g hladké mouky, 300 ml vlažného mléka, 200 ml oleje, 1 vajíčko, 2 špetky soli, necelý balíček sušeného droždí, 70 g krupicového cukru.

Jablková náplň : Jablka oloupeme,zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky.Podle sladkosti jablek přidáme krupicový cukr a podle chuti skořici,promícháme.
Než dáme náplň,plát posypeme strouhankou.

Druhá náplň se dává přímo na rozválený plát.Posypat kakaem,moučkovým cukrem,dáme nahrubo nastrouhanou čokoládu nebo čokoládové pecky a nahrubo nasekané ořechy.

Postup:
Z uvedených surovin vymícháme těsto a necháme ho nakynout.
To potom na vále rozdělíme na dvě části a z každé rukama nebo válečkem vytvoříme plát,který naplníme a svineme.
Předěláme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě asi na 200°C upečeme.
Upečené potřeme rozpuštěným sádlem.







Ovocný nápoj

8. února 2018 v 17:49 | tetkapernikarka |  Poháry a nápoje
Ingredience:
Jeden větší zralý banán, jedno jablko, 3 velké plné lžíce borůvek, 2 lžičky vanilkového cukru, 2 a půl dcl vody.

Postup:
Banán i jablko zbavené jadřince nakrájíme na kousky,přidáme borůvky,vanilkový cukr a vodu a vše umixujeme.
Nalejeme do pohárů.


 


Méďa pro Marcelku

28. ledna 2018 v 16:23 | tetkapernikarka |  Dorty

Dort je promazaný karamelovým krémem a ostružinovou marmeládou,šlehaný z osmi vajíček a se strouhanými ořechy.Prostřední korpus je z příchutí Corty.
Obrázek Médi je z jedlého papíru.Potaženo Smartflex Velvetem.


Rychlý perníkový dárek

28. ledna 2018 v 14:23 | tetkapernikarka |  Medové perníky
Čas letí jako voda a Marcelka (vnučka mé sestry) už měla "zase" narozeniny...osmé.
Přála si prý i nějakou dobrotu...třeba perníčky.Byly opravdu na poslední chvíli,zdobené jen kouskem potahovací hmoty.



Přání do roku 2018

1. ledna 2018 v 9:04 | tetkapernikarka |  Různé
Přeji všem přátelům a známým, všem, kteří rádi můj blog navštěvují, ale i těm, kteří zavítají náhodně,

šťastný a úspěšný nový rok 2018, hlavně pevné zdraví, pohodu a spokojenost .



Vánoční cukroví 2017

20. prosince 2017 v 0:03 | tetkapernikarka |  Drobné cukroví
Už to i u nás voní vánočním cukrovím.Letos jsem se trochu víc věnovala perníčkům,ale s cukrovím už taky finišuji.
Ještě mě čekají slepit krémem oříšky a chci zpracovat zbylé bílky,takže ještě jednou troubu zapnu :-)
Na linecké mám letos bezvadný recept od švagrové,takže už teď je to všechno velice dobré,díky Mirko :-)





Dárečky v šedobílém

15. prosince 2017 v 22:13 | tetkapernikarka |  Vánoční perníky

Vánoční ozdoby

13. prosince 2017 v 23:09 | tetkapernikarka |  Vánoční perníky

Svícen-hvězdička

13. prosince 2017 v 14:29 | tetkapernikarka |  Vánoční perníky
Vložila jsem i fotku,kde je svícen už zabalený,stejně tak i kolečka a oboje připravené do vánoční tomboly.



Kam dál