KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Červen 2010



Rebarborový táč s čokoládou a strouhankou

22. června 2010 v 16:23 Recepty
Ingredience:
2 dcl mléka,1,5 dcl oleje,půl kostky kvasnic,půl lžičky jedlé sody,1 vanilka,špetka soli,300 g mouky napůl polohrubá a hladká.

Postup:
Z těchto ingrediencí vymícháme těsto a natřeme na vymaštěný plech.Necháme nakynout.Na těsto nasypeme asi dvě hrsti mletých ořechů,na ně dáme očištěnou a na kousky nakrájenou rebarboru a posypeme krystalovým cukrem.Dále na kousky nakrájenou čokoládu(cukrářská poleva-penízky) a poslední nasypeme praženou strouhanku,kterou promícháme s mletým cukrem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C .
Rebarborovy_tac_00
Rebarborovy_tac_01


Verbena

18. června 2010 v 14:37 Z mé zahrádky
Verbena_00

Jahodový nepečený dort

17. června 2010 v 17:22 Dorty
Ingredience:
Dětské kulaté piškoty,jahody,3 kelímky zakysané smetany,3 kelímky smetany ke šlehání,3 vanilky,na ozdobu šlehačka ve spray,jahody,můžou být i kuličky hroznů.

Postup:
Všechny 3 smetany ušleháme,přidáme vanilky a postupně vmícháme zakysané smetany.Na dno dortové formy naskládáme piškoty a jednu řadu i na boky formy.Natřeme hmotou a dáme rozkrojené jahody.Další vrstva jsou zase piškoty (i na bok formy),hmota a jahody.Opakujeme dokud máme materiál.Vrch dortu pomažeme hmotou.Dáme ztuhnout do ledničky.Po ztuhnutí odstraníme bok formy a dort libovolně dozdobíme.
Je osvěžující a moc dobrý!
Jahodovy_nepeceny_dort_00
Jahodovy_nepeceny_dort_01

Kokosový věnec

17. června 2010 v 17:20 Recepty
Ingredience:
200g mletého cukru,125g másla,3 vajíčka,200g polohrubé mouky,půl prášku do pečiva,60g strouhaného kokosu,1/8 l mléka,tuk a kokos na vymazání a vysypání formy.

Postup:
Utřeme do zpěnění máslo,cukr a žloutky,postupně pak přidáváme mouku s kokosem a práškem do pečiva,pomalu vlijeme mléko a naposled vmícháme z bílků tuhý sníh.Těsto nalijeme do připravené formy a v předehřáté formě upečeme.
Upečený věnec můžeme rozkrojit a promazat jahodovou marmeládou.

Kokosovy_venec_00
Kokosovy_venec_01


Vláček

6. června 2010 v 21:28 Dorty
Vlacek_00
Vlacek_01