KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Únor 2011

Maskáčový pro Ondru

25. února 2011 v 11:30 | tetkapernikarka |  Dorty
Velký maskáčový dort pro Ondru a malé dorty pro Verunku a Toma



Valentýnská roláda s ananasovou dýní

12. února 2011 v 19:51 Recepty
Ingredience:
5 vajíček,5 polévkových lžic krystalu,5 lžic polohrubé mouky,lžíce oleje,špetka prášku do pečiva.
Dále kokos na obalení,kompot a krém na naplnění.

Postup:
Celá vejce dáme do robotu,přidáme cukr a vyšleháme do husté pěny,zmírníme rychlost a za stálého míchání přidáme olej a polohrubou mouku s práškem.Po promíchání natřeme na plech s pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 200°C.Ještě teplé stočíme do rolády.
Vychladlou potom naplníme,použila jsem zbytek vanilkového krému a kompot z ananasové dýně.
Po povrchu potřeme také krémem a obalíme v kokosu,můžeme dozdobit podle své fantazie.

Valentynska_rolada_s_ananasovou_dyni_00

Mrkvová valentýnská srdíčka s ořechovou nádivkou

12. února 2011 v 19:49 Recepty
Ingredience:
400 g polohrubé mouky,1 máslo Zlatá Haná,200 g jemně nastrouhané mrkve,půl vanilkového cukru.

Postup:
Vypracujeme těsto,vyválíme a vykrajujeme srdíčka.Na srdíčka dáme ořechovou nádivku a přimáčkneme na ni další-už jen srdíčko malé.Upečeme ve vyhřáté troubě a pocukrujeme.

Ořechová nádivka:
4 hrsti mletých ořechů,2 hrsti mletého cukru,1 vanilka,citronová šťáva a trochu vřelého mléka.
Mrkvova_srdicka_s_orechovou_nadivkou_00
Mrkvova_srdicka_s_orechovou_nadivkou_01




Pro Marcelku

2. února 2011 v 12:34 Dorty
Pro_Marcelku_00
Pro_Marcelku_01