KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Makové variace

23. září 2013 v 20:27 | tetkapernikarka |  Recepty
Ingredience:
250 g hery,kostka kvasnic,1 vajíčko,3 lžíce smetany,citronová kůra,350 g hladké mouky,3 kávové lžičky cukru.
Moučkový cukr na posypání.
Maková nádivka: mletý mák,cukr moučka,trochu mléka na spaření máku,rum na ochucení,1 vrchovatá lžíce povidel,špetka skořice.

Postup:
Na vál prosijeme mouku a nakrájíme změklou heru.Ve vlažné smetaně rozpustíme kvasnice a cukr.Nalijeme do mouky a přidáme vajíčko i citronovou kůru.Vypracujeme těsto,z kterého ihned tvoříme rohlíčky,špalíky a peřinky.
Rohlíčky-vyválíme kruh,rádýlkem rozkrojíme na osminy,naplníme nádivkou a smotáme do rohlíčků.
Špalíky-vykrojíme kolečka,doprostřed položíme nádivku a zamotáme do špalíků,vrch nastřihneme nůžkami.
Peřinky-tvořítkem vykrojíme kolečko,kolečko vložíme do tvořítka a s náplní přehneme a přimáčkneme.


 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | E-mail | Web | 23. září 2013 v 21:29 | Reagovat

Parádní variace, Ali! Konečně sis udělala něco s mákem, pořád jsi na něj měla chuť. ;-) :-)

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | 23. září 2013 v 21:33 | Reagovat

Hani,však vidíš ty "duše" ? :-D

3 Milada Milada | E-mail | 24. září 2013 v 5:53 | Reagovat

Ali, máš to překrásně nafoceno :-)

4 tetkapernikarka tetkapernikarka | 24. září 2013 v 12:43 | Reagovat

[3]: Miladko,díky :-)

5 Iva Iva | Web | 27. září 2013 v 20:02 | Reagovat

Alenko, paráda, hned bych si dala  ke kafíčku. :-D  ;-)

6 tetkapernikarka tetkapernikarka | 29. září 2013 v 12:58 | Reagovat

[5]:Ivi,děkuji :-) přeji ti i krásnou neděli :-)

7 alenakub alenakub | Web | 2. října 2013 v 22:11 | Reagovat

Alenko, paráda, úplně si to představuju tady u počítače s kávičkou!!!!!!!!! :-P  :-)

8 tetkapernikarka tetkapernikarka | 3. října 2013 v 12:50 | Reagovat

[7]: To já taky,Ali :-)vůbec by to nebylo marné :-)Děkuji za pochvalu.Alena

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama