KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Citronová kolečka s bílou čokoládou

30. prosince 2013 v 20:04 | tetkapernikarka |  Drobné cukroví
Ingredience:
210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g moučkového cukru, 2 žloutky,citronová kůra.

Na náplň: Kulaté piškoty,citronová šťáva i kůra,rum,moučkový cukr,vanilkový cukr.
Dále:Čokoládová a bílá poleva Carla,kousek ztuženého tuku-polevy rozpustíme ve vodní lázni.

Postup:
Z mouky,cukru másla,žloutků i citronové kůry vypracujeme těsto,které necháme asi hodinu odpočívat.Potom vyválíme a vykrajujeme kolečka.Upečeme v předehřáté troubě.Necháme vychladnout.
Polovinu koleček potřeme bílou čokoládou a do ještě neztuhlé uděláme kapky z tmavé čokolády a párátkem tečky protáhneme.Doprostřed dáme špetičku citrobové kůry z bio citronu.
Připravíme si náplň z uvedených surovin,piškoty nadrtíme.Aby byla hmota na plnění pěkně tvárná,podle potřeby ředíme uvařeným chladným citronovým čajem.
Hmotu naneseme na kolečka a slepíme s kolečkem s polevou.


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | E-mail | Web | 30. prosince 2013 v 20:32 | Reagovat

To je krásné cukroví, Ali, líbí se mi tohle zdobení, taky ho ráda používám. :-)

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | 30. prosince 2013 v 20:46 | Reagovat

[1]:Taky toto zdobení hodně používám,nadělá parádu :-)

3 Jarka Jarka | Web | 30. prosince 2013 v 21:24 | Reagovat

Alenko, krásně nazdobené cukroví. Jarka :-)

4 tetkapernikarka tetkapernikarka | 30. prosince 2013 v 21:31 | Reagovat

[3]:Děkuji :-)

5 Hanka Hanka | E-mail | Web | 30. prosince 2013 v 22:47 | Reagovat

[2]: Přesně tak! :-)

6 Milada Milada | E-mail | 31. prosince 2013 v 4:30 | Reagovat

To je opravdu veliká paráda :-)

7 tetkapernikarka tetkapernikarka | 31. prosince 2013 v 11:01 | Reagovat

[6]:Díky,Miladko :-)

8 alenakub alenakub | Web | 2. ledna 2014 v 17:16 | Reagovat

Alenko, krásně nazdobené, já se snažím , takhle zdobit cukroví, ale nejde mi to tak parádně jak Tobě!!!!! :-)

9 tetkapernikarka tetkapernikarka | 3. ledna 2014 v 21:38 | Reagovat

[8]: Ali,mě se zdá,že když se s tím jakože "nepářu" tak že to vypadá líp,jak když se moc snažím ;-)  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama