KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Září 2015

Na přání k 55.narozeninám

29. září 2015 v 23:00 | tetkapernikarka |  Dorty

Marečkův první narozeninový

27. září 2015 v 12:51 | tetkapernikarka |  Dorty

Pro Alušku

12. září 2015 v 12:02 | tetkapernikarka |  Dorty

Na křtiny

11. září 2015 v 13:07 | tetkapernikarka |  Dorty

Stále sklízím :-)

10. září 2015 v 19:52 | tetkapernikarka |  Z mé zahrádky

Ostružinová mlska

6. září 2015 v 18:18 | tetkapernikarka |  Recepty
Ingredience:
Na korpus - 3 vejce, 3 plné lžíce cukru krupice, 3 lžíce polohrubé mouky, špetka prášku do pečiva, pár kapek oleje.
Dále - kelímek zakysané smetany (190 g) , 2 lžičky vanilkového cukru, ostružinová marmeláda, 2 balíčky dortového želé ( balíček 10 g ) 1 lžíce cukru krupice, asi 1 dcl ostružinové šťávy a do půl litru vody, ostružiny.

Postup:
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem.Předehřejeme troubu.
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny,pomalu vmícháme pár kapek oleje,přidáme mouku,špetku prášku do pečiva a promíchané nalejeme do připravené formy.Upečeme a necháme vychladnout.
Koláč potom potřeme marmeládou,na marmeládu rozetřeme zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem a hustě naskládáme ostružiny.
Dále si smícháme ostružinovou šťávu s vodou,aby bylo půl litru,vsypeme oba balíčky želé a dáme i lžíci cukru - necháme rozpustit.Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 1 minutu.Po uvaření stále mícháme a až je želé vlažné nalejeme na připravený koláč.
Po ztuhnutí zbývá jen popřát "dobrou chuť " :-)

Poznámka:Ostružinovou šťávu jsem použila ze zavařeniny,proto jsem želé tolik nesladila.



Něco málo ze zahrádky

6. září 2015 v 17:33 | tetkapernikarka |  Z mé zahrádky
Podzim už je pomalu na zahrádce znát,ale muškáty kvetou stále pěkně,rajčat je taky dost,snad stihnou ještě všechny i dozrát.
Nějaký hrozínek se taky najde,na fotce je můj oblíbený Neuburg :-)
Paprikám se mi letos taky dařilo,asi kvůli krásným sazenicím,které jsem dostala od sestry :-) a taky i díky tolika sluníčku,které letos bylo.Máme totiž kvůli stromům na zahradě brzy stín.
Hani a kohoutek je pro tebe :-) :-)