KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Presidentská bábovka

28. října 2016 v 13:09 | tetkapernikarka |  Bábovky a vánočky
Ingredience:
250 g moučkového cukru, 170 g másla, 30 g hery, 6 vajíček, 50 g hořké čokolády, 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 200 g smetany ke šlehání, 80 g vlašských ořechů nastrouhaných na plátky a 20 g nastrouhaných na jemno.
Dále tuk a hrubou mouku na formu.Moučkový cukr na posypání upečené bábovky.

Postup:
Máslo,heru,žloutky a nastrouhanou čokoládu utřeme do pěny.Mouku smícháme s práškem do pečiva,vanilkovým cukrem a střídavě s ořechy a smetanou přidáváme do ušlehané pěny.Nakonec vmícháme ušlehaný sníh se špetkou soli.
Těsto vložíme do připravené formy,trochu ho od středu formy přihrneme ke kraji formy a vložíme do předehřáté trouby na 200 °C,během pečení můžeme teplotu mírně snížit.
Upečenou bábovku vychladíme na mřížce a pocukrujeme.

zdroj:Kuchařka nejlepších receptů-upraveno


 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 28. října 2016 v 14:02 | Reagovat

Bábovka je krásná. :-) Sbíhají se na ní sliny.
Alenko, máš nádhernou formu. :-)

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | 28. října 2016 v 14:05 | Reagovat

[1]: Jarmilko,díky :-) Právě jsem jeden kousek ochutnala,je moc dobrá.
Formu jsem dostala od dcery k Vánocům,moc pěkně se v ní peče :-)
Přeji ti pohodový sváteční den :-)

3 Hanka Hanka | E-mail | Web | 28. října 2016 v 14:51 | Reagovat

Můžou takovou bábovku konzumovat i řadoví občané, Ali?!
Kousek bych si dala (asi tak půlku), vypadá děsně lákavě. :-P  :-D
Ta forma je luxusní.

Před chvílí jsem se vrátila z okružní jízdy po hřbitovech (od půl deváté), teď by kafe a kus bábovky docela bodlo.
Naštěstí mám bílkové řezy. :-D

Všechny u vás pozdravuj a užijte si prima víkend. ☼

4 tetkapernikarka tetkapernikarka | 28. října 2016 v 14:59 | Reagovat

[3]:Jasně,Hani! :-)
My jedeme na hřbitov s babičkou teď a obchůzky přijdou na řadu asi v neděli.
Bábovku jsem ochutnala,je výborná :-P
Tvoje řezy určitě taky :-D Dobrou chuť přejeme a taky pohodu a nejen u kávičky :-)  :-)  :-)

5 Iva Iva | E-mail | Web | 28. října 2016 v 22:13 | Reagovat

Bábovku máš nádhernou, je jako malovaná. Podle ingrediencí určitě výborná. :-D

6 Miloslava Miloslava | Web | 29. října 2016 v 12:58 | Reagovat

Alenko tu bábovku jsem již taky dělala a opravdu je dobrá,jen já jsem ošidila vajíčka,možná je to blbost,ale 5ks nepřekračuji...Ale ta forma je luxusní,prozradíš kde jsi ji koupila???Já jdu zadělat na škvarkové placky,myslím,že je recept od tebe a ať se má dobře cholesterol...hezký víkend.pa :-D

7 ruzena ruzena | E-mail | Web | 29. října 2016 v 14:02 | Reagovat

Ta je nádherná, i forma na ní :-)  :-) I ty předešlé recepty se mi moc líbí, až se mi sliny zbíhaly, mňam!! :-D  :-)  :-)

8 Hanka Hanka | E-mail | Web | 29. října 2016 v 23:04 | Reagovat

[4]: Díky, Ali! :-)

9 Lenka Lenka | E-mail | Web | 30. října 2016 v 10:40 | Reagovat

Ahoj Ali, bábovka vypadá luxusně. Myslím, že už jsem takovou někdy pekla, ale určitě nemám takovou "vznešenou" formu, je moc krásná.

10 Maryša Maryša | E-mail | 31. října 2016 v 17:53 | Reagovat

Alí, ta vypadá přímo žravě a je z nádherné bábovky, je vůbec i pro nás z podhradí :-D? Já chtěla udělat něco nového, tak jsem pekla mrkvovou buchtu a někde soudruzi z NDR udělali chybu, tak jsem se moc nevytáhla, ale jedlá byla, no nic budu zase dělat svůj osvědčený recept :-D zdraví Maryša i Haničkůůůů :-)

11 tetkapernikarka tetkapernikarka | 7. listopadu 2016 v 12:14 | Reagovat

[5]:Ivi,bábovka chutnala všem a jen se po ní zaprášilo :-) Děkuji a posílám pozdravy :-)

12 tetkapernikarka tetkapernikarka | 7. listopadu 2016 v 12:18 | Reagovat

[6]:Miluško,formu na bábovku jsem dostala jako dárek od dcery,ale už si nevzpomíná přesnou adresu,bylo to objednávané z internetu.Určitě bys něco pohledala.Nebyla zrovna nejlevnější,ale přesně už taky cenu neví.Tyto luxusní bábovky se pohybují i k tisícovce.A věř,že bych si taky ještě nějakou vybrala :-)
A škvarkové placky,ty bych si dala taky,škvarky ,ty já můžu :-D
Měj se moc hezky :-)

13 tetkapernikarka tetkapernikarka | 7. listopadu 2016 v 12:21 | Reagovat

[7]:Růži,díky :-) Ve formě peču ráda,nikdy se těsto nepřilepí a i hezky vypadá :-)Dcera vybrala formu velice dobře :-)

14 tetkapernikarka tetkapernikarka | 7. listopadu 2016 v 12:23 | Reagovat

[9]:Leni,bábovku určitě znáš,je hodně dobrá a forma to tvarem ještě vše vylepší :-) Jsem s ní nadmíru spokojená.

15 tetkapernikarka tetkapernikarka | 7. listopadu 2016 v 12:27 | Reagovat

[10]:Ahoj Maryško,ráda tě tu vidím :-)
Mrkvové moučníky jsou taky bezvadné a nějaká chybička jim určitě nijak neuškodí,chuť je důležitá :-)
Hanička už si tady pozdrav určitě i přečetla,i já za něj děkuji :-)
Měj se fajn :-)

16 Milada Milada | E-mail | 11. listopadu 2016 v 5:48 | Reagovat

Ali, chvíli jsem u Tebe nebyla... To přibylo dobrot, krásných dobrot - jako vždycky. :-)

17 Hošanda Hošanda | E-mail | Web | 12. listopadu 2016 v 19:48 | Reagovat

Bábovka vypadá úžasně a určitě je chuťově výborná. Zajímavá forma.

18 Janka Janka | Web | 13. listopadu 2016 v 22:13 | Reagovat

Vypadá skvěle. Jen kdyby mi ji někdo tak upekl.... :-D  :-D

19 Jitka Jitka | Web | 14. listopadu 2016 v 21:56 | Reagovat

Pěkná forma na bábovku. Taková neotřelá. :-)

20 tetkapernikarka tetkapernikarka | 14. listopadu 2016 v 21:57 | Reagovat

[16]:Ahoj Miladko :-)
Děkuji za návštěvu,pochvalu i komentář. Měj se pěkně :-)

21 tetkapernikarka tetkapernikarka | 14. listopadu 2016 v 21:59 | Reagovat

[17]:Bábovka byla opravdu výborná.
Díky za návštěvu i pochvalu :-)

22 tetkapernikarka tetkapernikarka | 14. listopadu 2016 v 22:03 | Reagovat

[18]:Děkuji,Jani :-)
Kdyby mi ji někdo upekl k snídani,taky bych to občas brala ;-)  :-D

23 tetkapernikarka tetkapernikarka | 14. listopadu 2016 v 22:05 | Reagovat

[19]:Jitu ,jedna z nejoblíbenějších :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama