KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Smetanové Boží milosti

18. března 2017 v 22:55 | tetkapernikarka |  Ostatní pečení
Ingredience:
Hladká mouka, špetka moučkového cukru, balíček kypřícího prášku, 3 lžíce rumu, 1 smetana ke šlehání, 7 žloutků.
Dále olej na smažení a moučkový cukr na obalování.

Postup:
Do mísy dáme smetanu, žloutky,rum a trochu hladké mouky.Zamícháme a vzniklé řidší těsto předěláme z mísy na vál do hladké mouky a propracováváme už rukama ,až vznikne celkem nelepivé těsto.Mouku přidáváme po trochách a přidáme i prášek do pečiva.
Těsto potom vyválíme po částech na placky,rádýlkem nakrájíme a nedokrojené části před smažením různě propleteme a hned vkládáme do rozpáleného oleje a do zlatava usmažíme.Ještě teplé obalíme v cukru.

pozn.Gramáž mouky neuvádím,dává se podle potřeby,někdy jsou žloutky větší,někdy menší a může se použít i méně rumu.



 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jitka Jitka | Web | 18. března 2017 v 23:21 | Reagovat

Alenko, už si píšu. Moje maminka dělávala boží milosti a měla je taky tak krásně nafouknuté. Bohužel její recept se neuchoval a co jsem našla na netu nebylo nic moc.Za sebe děkuji za recept. :-)

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | 18. března 2017 v 23:35 | Reagovat

[1]:Jituško,tento recept není špatný,všem milosti chutnaly.
Ale mám taky jeden recept od maminky,ten je pracnější,ale milosti se lístkovaly jak trubičky.Někdy ho budu muset oprášit :-)  :-)  :-)
Ať se ti povedou a i chutnají :-)

3 Lenka Lenka | E-mail | Web | 19. března 2017 v 13:53 | Reagovat

Jé, ty jsou krásné! Hned bych si dala, už jsem je hodně dlouho nedělala, ani nevím proč. Já je dělám ze zakysané smetany, ale tyhle jsou určitě taky moc dobré, hned bych se pro jeden kousek natáhla. :-D

4 Iva Iva | E-mail | Web | 19. března 2017 v 19:01 | Reagovat

Máš je nádherné. ;-) Připomněla jsi mi, že jsem je už dlouho nedělala, budu to muset napravit. :-) Ali, zdravím a přeji krásný příští týden.

5 Mirka Mirka | 19. března 2017 v 19:56 | Reagovat

ahojte máš je krásné,taky jsem smažila,mám recept od babičky z Vrbice,aj jsem se nasmála:tož je to na hrstky :-D babičky to majú všechno v oku,jak se říká,ale výborné.zdravím

6 ruzena ruzena | E-mail | Web | 19. března 2017 v 21:08 | Reagovat

Taky je někdy dělám, tvarově jsou podobné ale mám jiný recept, ty tvoje vypadají krásně :-) V Toskánsku se jim říká "cenci" - hadry :-D  :-D

7 Hanka Hanka | E-mail | Web | 20. března 2017 v 10:59 | Reagovat

Páni, ty musely být výborné, Ali!
Vypadají skvostně.
Boží milosti nedělám, u nás po smažených moučnících nikdo netouží, ale jeden kousek bych ochutnala. ;-)
Přeji krásný první jarní den. ☼ :-)

8 tetkapernikarka tetkapernikarka | 27. března 2017 v 13:13 | Reagovat

[3]:Leni,taky je moc často nedělám,tyto byly spíš na objednávku :-)
Díky,přeji krásné dny :-)

9 tetkapernikarka tetkapernikarka | 27. března 2017 v 13:15 | Reagovat

[4]:Ivi,ať se ti podaří :-) Receptů je na ně spousta,já mám i překládané,ty už chci udělat dlouho,ale zatím jsem jen ve fázi plánování ;-)  :-D

10 tetkapernikarka tetkapernikarka | 27. března 2017 v 13:17 | Reagovat

[5]:No jo,ty babičky to holt umí :-) Všechno od oka a bylo to vždycky do detailu vymakaný a hlavně dobrýýýý :-D
Ještě se máme co učit :-)
Díky a taky posíláme pozdravy všem :-)

11 tetkapernikarka tetkapernikarka | 27. března 2017 v 13:19 | Reagovat

Růži,díky :-) U vás mají dobrý název a taky určitě i dobře chutnají :-)
Mávám do Itálie :-)  :-)  :-)

12 tetkapernikarka tetkapernikarka | 27. března 2017 v 13:24 | Reagovat

[7]: Hani,jednou za čas si na nich pochutnám.Tyto byly na přání,takže doma nám jich moc nezůstalo.S maminkou jsme dělávaly překládané a ty byly ! :-P  :-)
Díky a přeji sluníčkové dny :-)
V sobotu jsme měli Mandloňové slavnosti,ale mandloně teprve kvést začínají.Ale i tak to tam bylo jak v mraveništi ???  :-D

13 Hanka Hanka | E-mail | Web | 27. března 2017 v 18:04 | Reagovat

[12]: Viděli jsme to zdálky, Ali, protože jsme jeli kolem. ;-) :-D

14 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 28. března 2017 v 17:43 | Reagovat

Tak to bych si dala hned :-) Mám na stole kafíčko, nějaká ta milost by se hodila

15 tetkapernikarka tetkapernikarka | 31. března 2017 v 21:04 | Reagovat

[13]:....a to stejné prý bylo i v neděli.

16 tetkapernikarka tetkapernikarka | 31. března 2017 v 21:06 | Reagovat

[14]:Evi,kdyby to šlo,hned ti nějaké mejlíkem pošlu ;-)  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama