KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Kakaový chlebíček s majonézou a pivem

9. června 2018 v 14:04 | tetkapernikarka |  Hřbety a chlebíčky
Ingredience:
140 g polohrubé mouky, 100 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, vrchovatá polévková lžíce kakaa, 150 g majonézy, 130 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 3 vajíčka, 100 ml mléka, 50 ml piva, 3 kapky pomerančového oleje, 80 g nasekané hořké čokolády, špetka soli.

Postup:
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem,vanilkovým cukrem a majonézou do pěny.Z bílků a špetky soli ušleháme sníh.
Sypké suroviny spolu promícháme - hladkou i polohrubou mouku,prášek do pečiva,kakao i nasekanou čokoládu.Tuto směs přidáváme do žloutkové pěny,spolu s mlékem a pivem.Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh a pomerančový olej.
Směs nalijeme do připravené formy - sádlem a hrubou moukou vysypané.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C.
Po upečení můžeme pocukrovat.


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 9. června 2018 v 14:07 | Reagovat

Chlebíček vypadá velmi jedle. ;-)  :-D
Jen mě překvapilo pivo.
Přeji hezký víkend, bez bouřek. :-)

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | 9. června 2018 v 14:15 | Reagovat

[1]: K tomu pivu ti řeknu toto :-D Protože jsem měla v kuchyni jen zbytek mléka a do sklepa dvoje schody se mi nechtělo,doplnila jsem to pivem...a zdařilo se ;-)  :-D Nakonec i do milostí se dává pivo,prostě jsem to zkusila :-)
Velkých bouřek se bojím,tak snad u nás, ani nikde jinde nenapáchají škody.
Jarmilko,měj se fajn :-)

3 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 9. června 2018 v 14:22 | Reagovat

[2]: :D  :D  :D  Z lenosti někdy vznikne velká věc. U Tebe pivo.
Já bych musela utíkat do hospody, což se mi nechce. Ještě, že mám zásobu mléka. :-D

4 tetkapernikarka tetkapernikarka | 9. června 2018 v 14:29 | Reagovat

[3]: :D  :D  :D
Jarmilko,teď jsi mě pobavila :D
Ale právě i tak vznikají nové recepty :-D

5 Hanka Hanka | Web | 9. června 2018 v 16:10 | Reagovat

Paráda, Ali, chlebíček musel být moc dobrý.
Vymyslela jsi další nový recept, což je prima. ;-)  :-)

6 Lenka Lenka | E-mail | Web | 9. června 2018 v 16:18 | Reagovat

Ahoj Ali, chlebíček vypadá náramě. A proč ne pivo? Já už jsem pekla z piva i dort. :)
Nevím proč, ale už delší dobu mi u tebe nejdou přidávat smajlíky. Vidím, že ostatní s tím nemají problém, takže chyba bude někde u mě.

7 tetkapernikarka tetkapernikarka | 9. června 2018 v 17:03 | Reagovat

[5]:Hani,mě chutnal moc,já jsem prostě na kakao a čokoládu :-)
Tak jak psala Jarmilka.z lenosti vzniklo něco nového ;-)  :-D

8 tetkapernikarka tetkapernikarka | 9. června 2018 v 17:05 | Reagovat

[6]:Leni,snad to i se smajlíkama bude brzy ok.
Je to tak,proč ne pivo,když je dobré na pití,musí být dobrá i buchta ;-)  :D

9 Jitka Jitka | Web | 10. června 2018 v 10:25 | Reagovat

Vyzkouším, dnes ještě ne, dojíme piškotový s jahodami, ale na příští víkend na něj možná dojde. :-)

10 ruzena ruzena | E-mail | Web | 11. června 2018 v 11:03 | Reagovat

Zajímavá kombinace, ale už jsem dělala například pivní štrůdl a vyšel moc dobře. Nakonec pivo kvasí a alkohol pečením vyprchá..Je pravda že dost receptů, dnes často používaných, vzniklo díky omylu :-) :-)

11 tetkapernikarka tetkapernikarka | Sobota v 23:04 | Reagovat

[9]:Jituško,tak já než se dostanu k odpovědi,vy už jste si možná chlebíček i vyzkoušeli :-)

12 tetkapernikarka tetkapernikarka | Sobota v 23:06 | Reagovat

[10]:Růži,je to přesně tak,jak píšeš :-)
Pivní štrůdl znám a už jsem ho i dělala.
Posílám pozdravy :-)  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama