KONTAKT: tetkapernikarka@seznam.cz

Piškotový salám

12. října 2018 v 23:49 | tetkapernikarka |  Ostatní pečení
Když jsem pekla vnoučkovi buldozer,odhadla jsem špatně počet plátů,z kterých jsem pak dort skládala.Říkala jsem si,radši ať mi nechybí :-) Co ale potom se zbytkem? A protože mi zůstal i krém,napadlo mě,zpracovat vše do tvárné hmoty,z které jsem potom vytvořila dvě malé roládky - salámy.

Ingredience:
1 a půl upečeného plátu ( 1 plát byl ušlehaný z 5 vajíček ),370 g karamelového krému, půl skleničky ostružinové marmelády, 3/4 téže skleničky vody, 2 polévkové lžíce kakaa, 6 polévkových lžic Amaretta, kokos na obalení.

Postup:
Upečené pláty a odřezky podrolíme do mísy,přidáme postupně vše ostatní a rukama vytvoříme tvárnou hmotu.Pečící papír posypeme kokosem a z hmoty odebereme půlku a vytvarujeme malou roládku - salám a obalíme celý kokosem. Stejně tak i druhou půlku.


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jitka Jitka | Web | 13. října 2018 v 5:43 | Reagovat

Alenko to byla určitě dobrota a k tomu ten hřejivý pocit, že nic nepřišlo nazmar. Prostě jsi kouzelnice v pečení. :-)

2 Lenka Lenka | E-mail | Web | 13. října 2018 v 12:49 | Reagovat

Ahoj Ali, zbytky po pečení dortu zpracovávám téměř stejně. Akorát nedávám žádnou vodu, někdy přimíchám i mleté ořechy a netvořím salám, ale kuličky. Dobré je to určitě úplně stejně. :) Krásný víkend!

3 Hanka Hanka | Web | 13. října 2018 v 18:32 | Reagovat

Prima nápad, Ali, salám z většího množství zbytků a kuličky z menšího.
Dělám to podobně, tím se rozhodně nic nepokazí.
A máš pravdu, lepší je, když něco zbude, než kdyby se nedostalo.
Konec konců máš další velice pěkný a chutný příspěvek na stránky. ;-)  :-D
Taky pomalu vkládám, teď už na to mám, bohužel, čas. :-|

4 Mirka Mirka | 13. října 2018 v 18:39 | Reagovat

super,žádné zbytky! :-)šikulka :-P  :-P  :-P

5 ruzena ruzena | E-mail | Web | 15. října 2018 v 10:59 | Reagovat

Taky dělám kuličky, salám je výborná alternativa. :-)

6 tetkapernikarka tetkapernikarka | 21. října 2018 v 22:28 | Reagovat

[1]:To je právě ono, Jitu :-) Vše se zpracovalo.
Díky moc.

7 tetkapernikarka tetkapernikarka | 21. října 2018 v 22:32 | Reagovat

[2]:Leni,dá se přidat cokoliv.Vodu přidávala maminka vždy do náplně do košíčků a všichni jsme si na nich hodně pochutnávali,samozřejmě tam voněl hezky i rum :-D
Protože bych se asi ukuličkovala,zvolila jsem salámy ;-)  :-D

8 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 21. října 2018 v 22:35 | Reagovat

Vypadá báječně a mlsně. :-)
Já věděla, že sem nemám chodit, když mám na něco chuť. :D

9 tetkapernikarka tetkapernikarka | 21. října 2018 v 22:36 | Reagovat

[3]:Hani,přesně tak,kuliček bych měla asi moc,kdo by to kulilinkoval ;-)  :D
Kuličky jsou takové lepší na zobnutí,ale i takto se to dalo,šlo to i hezky krájet.
Už jsem se u tebe byla podívat,tak ještě musím zanechat i nějaký komentář :-)
Díky,měj se fajn :-)

10 tetkapernikarka tetkapernikarka | 21. října 2018 v 22:37 | Reagovat

[4]:Jo jo,zpracovat se musí všechno :-)

11 tetkapernikarka tetkapernikarka | 21. října 2018 v 22:38 | Reagovat

[5]:Růži,tím,že to šlo i hezky nakrájet,tak to bylo fajn :-)

12 Votranda Votranda | E-mail | Web | 20. listopadu 2018 v 5:09 | Reagovat

Také doma děláme, u  nás se nikdy nic nevyhodí a všechno se bezezbytku zužitkuje :-)

13 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 27. listopadu 2018 v 22:34 | Reagovat

[12]:...a tak to má být :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama